Polymer amilum dan selulosa pdf

Model matematik proses hidrolisis selulosa batang pisang 167 j. Kimia polimer wikipedia bahasa indonesia, ensiklopedia bebas. Klasifikasi polimer berdasarkan gaya intermolekuler. Amati dengan cermat struktur dari pecahan molekul selulosa yang ditunjukkan dalam gambar 4. Polimer alam, merupakan senyawa yang jumlahnya terbatas dan dihasilkan dari proses metabolisme mahluk hidup. Karbohidrat adalah polimer alami dengan rumus cnh2on yang dihasilkan. Polimer pengertian, jenis, reaksi, sintetis, contoh, dsb. Contoh polisakarida adalah pati, glikogen, agarosa, dan selulosa. Sekalipun biasanya adalah sebuah organik, kemudian ada juga banyak polimer inorganik. Polisakarida wikipedia bahasa indonesia, ensiklopedia bebas. Apakah hasil hidrolisis sempurna dari amilum glikogen dan selulosa. Polimer alam, yaitu suatu senyawa yang jumlahnya terbatas dan didapatkan dari sebuah proses metabolisme mahluk hidup. Bahan tumbuhan ini ditemukan di dalam dinding sel buahbuahan dan sayuran, tidak dapat dicerna oleh manusia.

Contoh polimer sbs polimer stirenabutadienastirena. Sep 17, 20 senyawa ini juga dikenal dengan nama dagang flexiglass gelas yang fleksibel. Menurut rekomendasi iupac, makromolekul merujuk pada rantai molekul individu dan merupakan. Selain selulosa, polisakarida lain yang memiliki monomer hanya berupa glukosa adalah pati atau amilum. Polipropilena atau polipropena pp adalah sebuah polimer termoplastik yang dibuat oleh industri kimia dan digunakan dalam berbagai aplikasi, diantaranya pengemasan,tekstil c ontohnya tali, pakaian dalam termal, dan karpet, alat tulis, berbagai tipe wadah terpakaikan ulang serta bagian plastik, perlengkapan labolatorium, pengeras suara, komponen otomotif, dan uang kertas polimer. Selulosa asetat ca dimodifikasi dengan menambahkan dimetil ftalat dmp sebagai plastisizer. Jenisjenis polimer dan kegunaannya dalam kehidupan sehari. Pati dapat dipecah ke maltosa dan kemudian menjadi glukosa. Bahkan pakaian, seperti sutera, katun, nilon, dan wol sintetis merupakan bahan yang terbuat dari polimer. Sedangkan contoh polimer organik alam adalah karet alam dan selulosa yang berasal dari tumbuhan, wol dan sutera berasal dari hewan, serta asbes berasal dari mineral. Pati polymer starch based polymer diubah ke glucose. Meskipun sebagian besar merupakan senyawa organik memiliki rantai karbon, ada juga banyak polimer anorganik. Beda amilum dan selulosa yaitu terdapat pada ikatan glikosidiknya, dimana glukosa amilum terikat pada 1,4.

Dglukosa sedangkan glukosa selulosa terikat pada 1,4. Biodegradable plastic dapat dihasilkan melalui tiga cara yaitu. Amilum polisakarida ini terdapat banyak di alam yaitu pada sebagian besar tumbuhan. Homopolimer adalah polimer yang terbentuk dari sejenis monomer contoh. Nov 04, 2014 pengertian polimer menurut asalkatanya. Biopolymers can be complex and nice introduction to materials science, chapter 15, polymer structures university tennessee, dept. Prosiding simposium nasional polimer ix 2014 perhimpunan polimer indonesia terbit mei 2015 issn 1410 8720 vi polimer fungsional efek waktu dan suhu sulfonasi terhadap sifat membran poli eter eter keton untuk. Polimer adalah senyawa molekul besar berbentuk rantai atau jaringan yang tersusun dari gabungan ribuan hingga jutaan unit pembangun yang berulang.

Ester selulosa banyak digunakan sebagai serat dan plastik, sedangkan eter selulosa sebagai pengikat dan bahan tambahan untuk mortir khusus atau kimia khusus untuk bangunan dan konstruksi juga stabilisator viskositas pada cat, makanan, produk farmasetik, dan lainlain. Selulosa di sisi lain, tidak dapat dengan mudah dicerna oleh bantuan sebuah enzim selulase. Uji iodine pati starch atau amilum merupakan polisakarida yang. Sifat lainnya dari termoplas yaitu ringan, kuat, dan transparan. Branched polymer terdiri atas satu rantai utama yang mempunyai rantai molekul lebih kecil sebagai cabang. Secara garis besar, plastik dapat dikelompokkan menjadi dua golongan, yaitu a plastik termoplas, yaitu plastik yang dapat dicetak berulangulang dengan. Manusia tidak memiliki enzim untuk memecah selulosa menjadi glukosa. Pengertian polimer sampai contoh contohnya chellme ls. Homopolimer adalah polimer yang tersusun dari monomermonomer yang sama atau sejenis. Karet banyak dikembangkan di pulau jawa dan sumatra. Hasil penelitian menunjukkan onggok ubi kayu yang digunakan memiliki kandungan 37,02% amilum dan 46,10% selulosa.

Hal ini adalah karena perut anda telah terisi oleh makanan yang mengandung zatzat penting yang dibutuhkan oleh makanan. Marilah kita pelajari lebih lanjut polimer sintetis dan polimer alam agar lebih jelas. Selulosa adalah pengertian, makalah, struktur dan contohnya selulosa adalah senyawa karbohidrat kompleks yang tersusun atas banyak rantai glukosa a. Selulosa juga merupakan bahan dasar dalam pembuatan kertas. Pengertian amilum selulosa dan glikogen pastinya sesuatu hal yang umum saat anda selesai makan kemudian anda akan merasakan kenyang. Selulosa adalah pengertian, fungsi, ciri, contoh, apa itu. Butirbutir pati apabila diamati dengan mikroskop memiliki bentuk dan ukuran yang berbedabeda tergantung dari tumbuhan apa pati tersebut diperoleh 8. Polimer alam telah dikenal sejak ribuan tahun yang lalu, seperti amilum, selulosa, kapas, karet, wol, dan sutra. Unduh sebagai docx, pdf, txt atau baca online dari scribd.

Sebuah polimer secara kimia dapat dijelaskan melalui derajat polimerisasinya, distribusi massa molar, taktiksitas, distribusi kopolimer, derajat percabangan, akhir gugusnya, crosslink, kristalinitas dan ciriciri panas seperti temperatur transisi kaca dan titik lebur. Pengertian, sifat, klasifikasi dan struktur polimer ilmu. Karakterisasi yang dilakukan adalah karakterisasi sifat fisik yaitu kerapatan dan derajat swelling, uji mekaniknya mengunakan uji kuat tarik, uji. Agar menjadi lebih keras dan stabil dilakukan vulkanisasi, yaitu karet alam dipanaskan pada suhu 150 c, dengan sejumlah kecil belerang. Nov 08, 2018 pengertian selulosa, jenis, struktur, sifat dan manfaat selulosa lengkap selulosa adalah senyawa seperti serabut, liat, tidak larut dalam air, dan ditemukan di dalam dinding sel pelindung tumbuhan terutama pada tangkai batang, dahan dan semua bahagian berkayu dari jaringan tumbuhan. Selulosa selulosa adalah pengertian, makalah, struktur dan contohnya selulosa adalah senyawa karbohidrat kompleks yang tersusun atas banyak rantai glukosa a. Struktur kimia dari kedua polisakarida ini sangat mirip.

Kopolimer adalah polimer yang tersusun dari monomermonomer yang berlainan jenis. Scribd adalah situs bacaan dan penerbitan sosial terbesar di dunia. Amilum merupakan suatu senyawa organik yang tersebar luas pada kandungan tanaman. This volume is designed to serve as an introductory text in the field of sem and xray microanalysis. Beberapa, bioplastik dirancang untuk mudah terurai. Ebook kimia polimer buku ajar pengantar makromolekul. Polimer alam yang telah dikenal diantaranya selulosa, protein, dan karet alam.

Selulosa terdapat dalam tumbuhan sebagai bahan pembentuk dinding sel dan serat tumbuhan. Pengertian, sifat, klasifikasi, jenis,manfaat polimer serta. Kegunaan penelitian ini adalah agar hasil penelitian ini diharapkan dapat. Demikian juga bahan makanan dari senyawa selulosa serat, amilum pati, dan protein merupakan bentukan dari polimer. Introduction to materials science, chapter 15, polymers. Plastik biodegradable dapat terbentuk dari pati, selulosa, pla poli lactic acid, pha poli hidroksi alkanoat, dan protein mooney, 2009.

Perbedaan amilosa dan selulosa pati adalah karbohidrat yang dikategorikan sebagai polisakarida. Pembuatan dan karakterisasi selulosa nanokristal 123dok. Pati ditindaklanjuti oleh amilase dan selulosa oleh selulase. Meskipun selulosa bukan merupakan komponen tubuh manusia, selulosa merupakan makromolekul organik diulas secara lengkap selulosa oleh kami pengertian, fungsi dan contoh masingmasing, semoga bermanfaat. Buku yang berjudul molekul selulosa disusun untuk memenuhi tugas mandiri mata kuliyah biokimia semestre4 tahun akademik 20112012, dalam kesempatan ini saya ucapkan banyak terimakasih kepada edy chandra, s. Pengertian, reaksi pembentukan, penggolongan polimer. Contoh polimer alam dapat dilihat pada table di bawah ini.

Mari kita pelajari beberapa polimer alam berikut ini. Amilum juga tersimpan dalam bahan makanan cadangan yang permanen untuk tanaman, dalam biji, jarijari teras, kulit batang, akar tanaman menahun, dan. Sedangkan pati terjadi dalam bentuk amilopektin dan amilosa. Sifat kimia dan fisik dari selulosa menyebabkan selulosa berfungsi sebagai komponen struktural utama dalam dinding sel tanaman.

Selulosa mengandung sekitar 5090% bagian berkristal dan sisanya bagian amorf aziz et al. Polimer alam lain adalah polisakarida, selulosa dan lignin yang merupakan bahan dari kayu. Perbedaan antara selulosa dan amilosa terletak pada ikatan antara unit glukosa. Pengaruh variasi konsentrasi enzim dan substrat terhadap.

We welcome submissions on polymer hybrids, nanocomposites, characterisation and selfassembly. Sifat polimer ini yakni yang tidak cukup stabil, gampang menyerap air, tidak stabil sebab pemanasan dan sulit dibentuk. Mar 31, 20 seperti amilosa, selulosa merupakan polimer yang tersusun monomer glukosa. Pemanfaatannya sebagai bahan pencampur gelas dan pencampur logam, dan yang paling mudah kita amati adalah digunakan untuk lampu belakang mobil ataupun kaca jendela pesawat terbang. Selulosa adalah pengertian, makalah, struktur dan contohnya. Sifat selulosa sebagai polimer tercermin dari bobot molekul ratarata, polidispersitas dan konfigurasi rantainya. Polimer adalah pengertian, jenis jenis, contoh, dan. Sekitar 33% dari semua materi tanaman adalah selulosa isi selulosa dari kapas adalah 90% dan dari kayu adalah 4050%.

Karet alam merupakan polimer adisi alam yang paling penting. Please welcome makalah material teknik tentang polimer. Pengertian, sifat, klasifikasi, jenis,manfaat polimer. Contoh polimer alam yaitu protein, selulosa, amilum dan lainlain. Pengertian polimer sintetis dan polimer alam, perbedaan. Selulosa adalah senyawa organik yang paling umum di bumi. Perbedaan antara amilosa dan selulosa ialah ikatan glikosidanya. Amilum dihasilkan dari dalam daundaun hijau sebagai wujud penyimpanan sementara dari produk fotosintesis. Contohnya batang pohon sagu, umbi yang terdapat pada ubi jalar atau akar. Introduction to materials science, chapter 15, polymer structures university tennessee, dept. Struktur yang linier menyebabkan selulosa bersifat kristalin dan tidak mudah larut. Polimer adalah rantai berulang dari atom yang panjang, terbentuk dari pengikat yang berupa molekul identik yang disebut monomer. Selulosa tidak mudah didegradasi secara kimia maupun mekanis. Pati amilum glukosa kondensasi bijibijian, akar umbi 2.

Karet disadap dari pohon karet dalam bentuk suspensi di dalam air yang disebut lateks. Ketika sepuluh atau lebih tinggi jumlah monosakarida bergabung dengan ikatan glikosidik, mereka penjelasan dengan lengkap berbagai istilah dengan bahasa yang mudah dipahami. Amilum dapat dihidrolisis sempurna dengan menggunakan asam sehingga menghasilkan glukosa. Penyusun amilum yang utama adalah amilosa dan amilopektin. Amilum dalam beras, jagung dan kentang, pati, selulosa dalam kayu, protein terdapat dalam daging dan karet alam diperoleh dari getah atau lateks pohon karet. Selulosa adalah polimer glukosa yang linier lurus dengan satuansatuan diikat melalui ikatan. Polimer berasal dari 2 kata yakni poly dan meros, atau bisa disebut merupakan sejumlah molekul besar yang terdiri dengan unit unit berulang yaitu monomer. Bioplastik biasa digunakan untuk barang sekali pakai, seperti. Dua bahan kimia yang samasama memiliki peran fungsi pentingnya masingmasing masih sering menimbulkan.

Penjelasan selulosa 20200222 selulosa adalah zat yang ditemukan di dinding sel tumbuhan. Tumbuhan melakukan sintesa pati ketika proses fotosintesis yaitu pengubahan energi cahaya matahari menjadi energi kimia 6. Pengertian selulosa, jenis, struktur, sifat dan manfaat selulosa lengkap selulosa adalah senyawa seperti serabut, liat, tidak larut dalam air, dan ditemukan di dalam dinding sel pelindung tumbuhan terutama pada tangkai batang, dahan dan semua bahagian berkayu dari jaringan tumbuhan. Tetapi mereka memiliki fungsi yang berbeda pada tumbuhan karena perbedaan mereka dalam sifat fisik dan kimia. Ebook kimia polimer buku ajar pengantar makromolekul kimia polimer atau kimia makromolekular adalah ilmu multidisiplin yang berfokus pada sintesis kimia dan sifat kimia polimer dan makromolekul. Um tapi mungkin kalo berhubungan dengan kimia, biasanya perbedaan amilosa dan selulosa. Pengaruh suhu, ph, waktu hidrolisis, dan konsentrasi h 2 so 4 terhadap kadar glukosa yang dihasilkan dari limbah kulit kakao disusun sebagai salah satu syarat menyelesaikan program studi strata i pada jurusan. Polimer buatan dapat berupa polimer regenerasi dan polimer sintetis. Contohnya amilum, selulosa, karet, wol, karbohidrat dan protein.

Polimer adalah pengertian, jenis jenis, contoh, dan kegunaannya. Sedangkan pada pati, sekalipun terdapat glukosa rantai terbuka pada ujung rantai polimer. Sudut ikatan sekitar atom oksigen yang menghubungkan cincin glukosa adalah 180 pada selulosa dan 120 pada amilosa. Limbah kertas dilaporkan memiliki kandungan selulosa sebanyak 6070%, hemiselulosa 1020 %, dan lignin 510% sun dan cheng 2002. Polimer regenerasi adalah polimer alam yang dimodifikasi. Amilum terdapat sebagai persediaan makanan tumbuhtumbuhan. Susunan geometrik dari ikatan bukan merupakan penyebab bervariasinya stuktur polymer. Pdf formulasi dan evaluasi tablet kaptopril menggunakan. Karbohidrat adalah senyawa organik terdiri dari unsur karbon, hidrogen, dan oksigen. Contohnya dapat berupa protein, amilum, glikogen, selulosa, karet alam poliisoprena, asam nukleat. Formulasi dan evaluasi tablet kaptopril menggunakan amilum umbi talas dan hpmc yang dimodifikasi sebagai pengisi dan pengikat metode kempa langsung article pdf available january 2018 with.

Dengan cara ini ikatan rangkap pada karet terbuka kemudian terjadi ikatan jembatan belerang di antara rantai molekulnya. Kom asi, sehingga pengaruh kedua komponen tersebut menarik untuk dipelaja milosa dari tiga varietas padi dalam produksi nasi instan. Nov 21, 2008 di dalam metode hidrolisis asam, biomassa lignoselulosa dipaparkan dengan asam pada suhu dan tekanan tertentu selama waktu tertentu, dan menghasilkan monomer gula dari polimer selulosa dan hemiselulosa. Tujuan dan kegunaan tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kandungan lignin, selulosa dan hemiselulosa limbah media jamur tiram putih pada masa inkubasi yang berbeda guna pemanfaatannya sebagai pakan ternak. Polimer struktur, sifat, penggolongan, manfaat, contoh. Perbedaan dan persamaan amilum dan selulosa iongcid. Rendemen selulosa mikrokristal dari ampas tebu 26,03% dan memenuhi karakterisasi berdasarkan. Polimer sintetik polimer sintetik adalah polimer yang dibuat melalui reaksi kimia seperti karet fiber, nilon, polyester, plastik polisterena, dan polietilen billmeyer dalam.

Selulosa hampir tidak pernah ditemui dalam keadaan murni di alam, melainkan selalu berikatan dengan bahan lain seperti lignin dan hemiselulosa. Amilun, glikogen, dektrin dan selulosa polisakarida. Doc bab iii karbohidrat kinasty arum melati academia. Polymer a compound consisting of longchain molecules, each molecule made up of repeating units connected together there may be thousands, even millions of units in a single polymer molecule the word polymer is derived from the greek words poly, meaning many, and meros reduced to mer, meaning part most polymers are based on carbon. Hidrolisis juga dapat dilakukan dengan bantuan enzim amilase, dalam air ludah dan dalam cairan yang dikeluarkan oleh pankreas terdapat amilase yang bekerja terhadap amilum yang terdapat pada makanan kita oleh enzim amilase, amilum diubah menjadi maltosa. Polisakarida amilum,glikogen, dan selulosa merupakan polimer. Alatalat rumah tangga, kantung, dan alat tulismenulis banyak terbuat dari plastik yang merupakan polimer. Pvc, protein, karet alam, polivinil asetat pva, polistirena, amilum, selulosa, dan teflon. Sebuah struktur rantai bercabang cendrung menurunkan tingkat kristanilitas cristanility dan kepadatan density polymer tersebut. Biosintesis, seperti pada pati dan selulosa bioteknologi, seperti pada polyhydroxyl fatty acidproses sintesis kimia seperti pada pembuatan poliamida, poliester dan polivinil alkohol.

Polimer adalah molekul besar yang terbangun oleh susunan unit ulangan kimia yang kecil, sederhana dan terikat oleh ikatan kovalen. Pdf microcrystalline cellulose is the result of isolation from alpha cellulose. Pengertian selulosa, jenis, struktur, sifat dan manfaat. Klasifikasi polimer ilmu kimia artikel dan materi kimia. Polimer pengertian, struktur, sifat, penggolongan, pembentukannya, kegunaan, manfaat, contoh. Untuk senyawa ini menyusun hampir seluruh organisme baik yang di daratan maupun di perairan. Pmma berupa plastik bening, keras dan kuat, namun ringan dan fleksibel.

Pdf isolasi dan karakterisasi selulosa mikrokristal dari ampas. Kapas adalah salah satu sumber selulosa yang memiliki kandungan selulosa tinggi 94 oksman dan mathew, 2007. Selulosa merupakan salah satu polimer yang tersedia melimpah di alam. Pengaruh suhu, ph, waktu hidrolisis, dan konsentrasi h so. Polimer merupakan molekul raksasa makromolekul yang merupakan gabungan dari monomer monomer. Produksi bioethanol berbahan baku biomassa lignoselulosa. Polimer selulosa asetat banyak terdapat dialam, tetapi selulosa asetat yang baik untuk bahan membran harns mengandung asetil minimal 39,5 %. Polimer alam adalah polimer yang terdapat di alam dan berasal dari makhluk hidup. Sebagai contoh, selulosa asetat adalah turunan selulosa yang terbentuk dari asetilasi selulosa dan digunakan untuk membuat kaca dan film. Polisakarida polimer banyak monosakarida monomer amilum, glikogen, selulosa semua polisakarida sukar larut dlm air dan tdk mereduksi pereaksi fehling. Menurut rekomendasi iupac, makromolekul merujuk pada rantai molekul individu dan merupakan ranah ilmu kimia. Pengertian selulosa selulosa ini ialah suatau senyawa seperti serabut, liat, tidak. Contoh polimer rantai silang adalah bekelite, resin urea formaldehida. Amilum atau disebut pati terdapat pada umbi, daun,batang dan bijibijian.

Karet alam bersifat lunak, lekat, dan mudah dioksidasi. Polisakarida adalah polimer yang tersusun dari ratusan hingga ribuan satuan. Polisakarida adalah karbohidrat yang disusun oleh lebih dari delapan unit monosakarida. Contoh polisakarida adalah selulosa, glikogen, dan amilum. Polymer is an interdisciplinary journal dedicated to publishing innovative and significant advances in polymer physics, chemistry and technology. Pati polymer starch based polymer diubah ke glucose glucose glucosidic, kepadatan. Selulosa dijumpai di dinding sel pelindung batang, akar, daun dan bagian tumbuhan lainnya amilum dijumpai di umbiumbian sebagai cadangan makanan. Polipropilena atau polipropena pp adalah sebuah polimer termoplastik yang dibuat oleh industri kimia dan digunakan dalam berbagai aplikasi, diantaranya pengemasan,tekstil c ontohnya tali, pakaian dalam termal, dan karpet, alat tulis, berbagai tipe wadah terpakaikan ulang serta bagian plastik, perlengkapan labolatorium, pengeras suara, komponen otomotif, dan uang kertas. Selulosa dan amilosa terutama adalah karbohidrat dan dianggap sebagai polisakarida paling melimpah di dunia. Amilosa dan amilopektin merupakan komponen utama penyusun pati. Karet alam merupakan polimer dari senyawa hidrokarbon, yaitu 2metil1,3butadiena isoprena. It deals with the usercontrolled functions of the electron optics, the characteristics of. Selulosa terjadi di alam sebagai selulosa murni, lignin atau hemiselulosa. Kata polimer berasal dari bahasa yunani polys dan meros, polys berarti banyak dann meros berarti bagian.

Download buku ajar pengantar makromolekul kimia polimer. Hal ini disebabkan karena struktur termoplas yang terdiri pada rantairantai panjang dan memiliki gaya interaksi antar molekul lemah. Sifat polimer ini ialah yang kurang stabil, mudah menyerap air, tidak stabil karena pemanasan dan sukar dibentuk. Di samping pembagian di atas, yaitu natural polymer yang berasal dari alam misalnya cellulose dan synthetic polymer yang merupakan hasil rekayasa manusia misalnya bakelite dan plyethylene, polimer umumnya dikelompokkan berdasarkan perilaku mekanik dan struktur rantai atau molekulnya. Pengertian polimer sintetis dan polimer alam, perbedaan, klasifikasi, contoh, kimia polimer berdasarkan asalnya dibedakan menjadi polimer sintetis dan polimer alam.

Feb 27, 2014 polimer alam telah dikenal sejak ribuan tahun yang lalu, seperti amilum, selulosa, kapas, karet, wol, dan sutra. Polimer sintesis adalah polimer yang dibuat oleh manusia dan sering ditemukan pada kehidupan seharihari, seperti serat, plastik dan karet buatan. Id kesempatan ini kita akan membahas mengenai selulosa, penjelasan selengkapnya akan diuraikan sebagai berikut. Beberapa asam yang umum digunakan untuk hidrolisis asam antara lain adalah asam sulfat h2so4, asam perklorat, dan hcl. Polimer sintetis adalah polimer yang sengaja dibentuk oleh manusia dengan bantuan alatalat industri. Seratserat selulosa yang kuat menyebabkan batang pohon menjadi kuat dan tegar untuk tumbuh dengan tinggi seratus kaki dibentuk dari monomermonomer glukosa, yang berupa padatan kristalin yang berasa manis. Contoh yang terkenal pada polimer yaitu plastik dan dna. Apa perbedaan dan persamaan amilum dan selulosa perbedaan amilum dan selulosa dalam mempelajari bahanbahan kimia, kita semua akan menemukan banyak sekali istilahistilah yang jarang diketahui masyarakat umum.